Rzemieślnicze ciasto, włoskie składniki i ogień te składniki tworzą niezapomnianą atmosferę.
W Amore Napoletana nie tylko robimy pizzę – my celebrujemy włoski styl życia. Nasz Food Truck powstał z miłości do tradycji pizzy neapolitańskiej. Nasze ciasto dojrzewa przez co najmniej 24 godziny, aby stać się lekkie i puszyste, a każda pizza trafia do pieca rozgrzanego do minimum 450°C, gdzie w 90 sekund zyskuje swój charakterystyczny wygląd i smak.
Pizza Neapolitańska w Amore Napoletana to efekt długich szkoleń oraz doświadczeń, dzięki czemu jesteśmy w stanie maksymalnie odwzorować tradycyjną pizze serwowaną od setek lat w Neapolu.
Więcej niż pizza – włoska dusza na kołach
Skąd się wzięło Amore Napoletana?
Wszystko zaczęło się od prostej miłości (tytułowego Amore) do neapolitańskiego stylu życia, gdzie jedzenie jest powodem do spotkań, śmiechu i wspólnego celebrowania chwil. Postanowiliśmy zamknąć tę energię w mobilnym Food Trucku i ruszyć w drogę, by dzielić się z Wami tym, co najlepsze – autentyczną pizzą, której nie da się zapomnieć.