O nas

Więcej niż pizza – włoska dusza na kołach

Skąd się wzięło Amore Napoletana?

Wszystko zaczęło się od prostej miłości (tytułowego Amore) do neapolitańskiego stylu życia, gdzie jedzenie jest powodem do spotkań, śmiechu i wspólnego celebrowania chwil. Postanowiliśmy zamknąć tę energię w mobilnym Food Trucku i ruszyć w drogę, by dzielić się z Wami tym, co najlepsze – autentyczną pizzą, której nie da się zapomnieć.

Nasza filozofia (Vera Pizza Napoletana)

W Amore Napoletana nie uznajemy dróg na skróty. Nasza pizza to hołd dla tradycji z Neapolu:

  • Ciasto:
Dojrzewa minimum 24 godziny, dzięki czemu jest lekkostrawne, puszyste i ma charakterystyczne, przypieczone brzegi (cornicione).
  • Składniki:
Sprowadzamy je bezpośrednio z Włoch. Na naszych plackach znajdziesz tylko pomidory San Marzano DOP rosnące u stóp Wezuwiusza oraz kremową mozzarellę fior di latte.
  • Ogień:
Pieczemy w temperaturze 450 stopni Celsjusza. Wystarczy 60-90 sekund, by pizza była idealna.

Dlaczego my?

Dla nas każdy event – czy to wesele, urodziny w ogrodzie, czy firmowa integracja – to oddzielna historia. Nie jesteśmy tylko dostawcą cateringu. Jesteśmy ekipą, która wnosi ogień, zapach świeżej bazylii i widowiskowy pokaz tworzenia pizzy na oczach Twoich gości.
Chcesz poczuć klimat włoskiej uliczki na swoim wydarzeniu? Poznajmy się przy piecu!

Masz pytania?

Skontaktuj się z nami już teraz!

Kontakt